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餐饮店如何运营私域流量?

李宣 私域流量 2022-01-14 42 0

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上面提到的都是网络公共平台引流,那我们的目标顾客被引来,都转化到哪儿了呢?除了直接到店的,基本都被我们转化到了某信上,变成了我们的私域流量。现在很多餐饮老板都有了私域流量的意识,也在积攒自己的私域流量,但普遍效果不佳,通常都是扫码关注店铺微信或公众号,给点优惠小礼品什么的。结果是加的人不少,删除的更快,转头就删除的占一半,你发了第一条群发广告推送,又被删除三分之二,剩下为数不多的存留,很可能只是顾客不常用的小号,他们懒得删或者是忘了删。为什么会这样?主要原因是你使用不当,所以,怎么正确的经营私域流量,值得专门来讲一下。

首先,你的某信号作为连接目标顾客的媒介,必须要是一个有血有肉的“人”而不是冰冷的客服或官方。你要有人设,有日常,有喜怒哀乐。比如,你的某信号是一位真实的老板或者店员头像,那你就经营好这个角色,朋友圈更新内容除了店铺信息,还要有很多自己的日常生活,没谁愿意接受冷冰冰的官方推送信息,但朋友圈好友给你发送的消息至少你会看看。

也不要总发优惠信息,如今的顾客一定不是因为你的东西便宜才有兴趣的,而是对你的东西或人有兴趣才来的。多分享你们的日常,比如,你们研发了什么新菜品,你们去了优质的食材产地去采购之类的。最多偶尔发一条重要的活动信息,最后写上:我朋友圈的朋友凭这条消息截图,可以享受什么待遇。

有了自己的IP,接下来就是为用户加标签,分类管理,这个分类根据自己店的需要来定,比如性别、口味、消费金额、消费频次、消费习惯等,好处是你可以根据标签做不同针对性的推送,避免把顾客不需要,不感兴趣的信息推给他。这步是关键,顾客并不讨厌广告,他们只讨厌用不到的广告,比如,你的吹风机突然换坏了,这时推送来了一个吹风机广告,你是不是就会看一看?并不会马上划走或者删除?反过来,你是个年轻人,这时推送一个腰间盘按摩机,你是不是就很讨厌?

在比如,家庭主妇分组你就推荐你们店销售的米面粮油和半成品菜品。如果是商务人士,就推荐商务套餐,邀请酒席推荐。如果按价格分组,低端消费者主推优惠信息,高端消费者主推品质及品味信息。

除了少量的推送信息,更多的是分组朋友圈,也就是根据不同分组,发布不同分组感兴趣的朋友圈,上面说了,我们的某信账号要设置成有血有肉的人,一个有趣的个体,这样加你微信的顾客才不会删除你,而他们感兴趣的朋友圈内容,会让他们对你产生兴趣,对你的东西产生兴趣,继而转化为信任,想一想,你朋友圈里的朋友推荐的东西你更信任,还是广告推荐的你更信任呢?

为了让这些流量有更高的转化,还要经常搞一些线下活动,现在喜欢社交的年轻人非常多,比如,在你的店里旅举行兴趣爱好相同者的聚会,相亲聚会,品酒会,厨艺培训班等等,把你的店做成线下社群,把线上流量转化出来。

这时可能有人会说,这工作量太大了,值得吗?值不值要看你开发到什么程度,利用到什么程度,转化到什么程度,收益到什么程度,而且,在软件的帮助下,做这些并不费事,当然,如果你只是规模很小的店,顾客没有明确细分,可以省略分组这一步,如果你是综合业态,还有其他相关产品销售,这个办法可以明显提高转化率。

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